地球環境のために私たちができること - 酵素ジュース|発酵ドリンク|酵素ジュース作り教室|の日本酵素マイスター協会

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地球環境のために私たちができること

地球環境の問題を耳にする事が多くなった昨今
当協会でも、環境をよくするために、私たち一人ひとりが、
行動することが大切だと考え、

『持続可能な社会の実現』、『地球に優しい生活習慣』を考えた
酵素生活を実践していきたいと考えております。

その一つとして、2018年から徐々に移行してきました
酵素ジュース作りに使用する容器を従来のプラスチック容器から
ガラス瓶に変更いたします。

酵素ジュースを作る容器以外にも、保存しておく容器や瓶なども
『土に還るものを』というコンセプトのもと、ガラス製や陶器など

自然由来の容器を推奨し、私たちにも少しづつできる
環境に配慮した酵素生活を実践していきたいと思います。

ガラス容器については、当協会推奨のガラス瓶での酵素ジュース作りを行って下さい。それ以外のガラス瓶では、保証しておりません。(酵素ジュースを作る過程で発酵し炭酸ガスが出ることがありますので、専用の容器をご使用ください。)
ガラス瓶等について詳しく知りたい方は、お問合せください。

※ガラス製の瓶は、ショッピングサイトで購入できます。(オフィシャルサイトはこちら
※プラスチック容器で酵素ジュースが出来ないという事ではありませんので、従来通りプラスチック容器でもお作りできます。

一般社団法人 日本酵素マイスター協会

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