毎月の詳細日程については、以下の最新月のスケジュールでご確認ください。
- 【2024年10月】日本酵素マイスター協会｜教室スケジュール
協会のお教室でも初！となる、和梨でお教室を行います。1年以上、農家さんの協力のもと発酵テストを行い、発酵に適した品種の梨をご用意いたしましたでの、ぜひこの機会に一緒に作ってみませんか？ そして、毎年大人気の国産ライム！今 … 続きを読む - 【2024年9月】日本酵素マイスター協会｜教室スケジュールまだまだ猛暑が続いており、厳しい暑さですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？ わたしは、パリオリンピック日本代表のメダルラッシュで夜遅くまでテレビにくぎ付けになっております。 さて、9月のお教室ですが、酵素ジュースの出来 … 続きを読む
- 【2024年8月】日本酵素マイスター協会｜教室スケジュール猛暑が続いており、厳しい暑さですがいかがお過ごしですか？酵素ジュースの発酵も厚いこの時期は、様々なトラブルなども発生しますので、いつもより丁寧にメンテナンスをすることをおススメいたします。 さて、8月のお教室ですが、毎年 … 続きを読む
