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2023年5月/日本酵素マイスター協会スケジュール

5月は、ニューサマーオレンジという「日向夏」の酵素ジュース作りと、有機栽培の貴重なビーツでフルーツビネガー酵素作りの』お教室を行います。

1day酵素ジュース作り教室

薄味でさわやかなニューサマーオレンジ。色や味は通常の夏みかんよりグレープフルーツに近く、グレープフルーツより酸味がすくなく、さっぱりしている柑橘のひとつでユズの香りに似た果実で、爽やかな酵素ジュースが出来上がります。

▼開催日程

  • 5月11日(木)19時~ 終了
  • 5月13日(土)10時~ 終了
  • 5月20日(土)12時~  終了
  • 5月25日(木)19時~ 満席
  • 5月27日(土)10時~ 空1

▼開催料金

6,600円(税込)

『フルーツビネガー酵素作りに参加希望』、『ご希望の日程』を、メールにてお申込ください。

1dayフルーツビネガー酵素作り教室

“奇跡の野菜”、“食べる輸血”と言われるほど栄養素が豊富なビーツを使った、フルーツビネガー酵素作りを行います。
出来上がった実は、ピクルスのような食べやすい常備菜になります。
※ビーツのフルーツビネガー酵素作りは、通常のフルーツビネガー酵素作りと分量などが変わります。

▼開催日程

  • 5月11日(木)13時~ 終了
  • 5月25日(木)13時~ 満席
  • 5月27日(土)15時~ 満席

▼開催料金

5,500円(税込)

『フルーツビネガー酵素作りに参加希望』、
『ご希望の日程』を、メールにてお申込ください。


5月からスタートする「酵素クレープ」のワークショップと大人気!「酵素フルーツ大福」のワークショップも開催しております。

酵素フルーツ大福
酵素クレープ
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