12月のお教室は、日本酵素マイスター協会でも初!となる、ベルガモットでお教室を行います。国産のとっても貴重なベルガモット。アールグレイの香りとして有名で、その香りは格別です。
そして冬の定番「黄柚子」。今回は、有機栽培の安心・安全な柚子をご用意いたしました。ぜひこの機会に一緒に作ってみませんか?
初心者向け&活用ワークショップ
特別栽培/ベルガモット
心地よい香りが特徴の貴重なベルガモット。
甘い香りと爽やかな香りは、アロマや精油にも使われるほど、リラックス効果がありストレス解消にも役立ちます。ベルガモットは、紅茶アールグレイの香りの元としても有名ですが、ベルガモットで作る酵素ジュースは、格別なおいしさです。
化学合成農薬不使用・ワックス不使用・防腐剤不使用。有機100%肥料
1day酵素ジュース作り教室
▼開催日程
- 12月7日(土)11時
- 12月10日(火)13時
- 12月14日(土)15時
- 12月21日(土)11時
- 12月21日(土)13時
- 12月24日(火)19時
▼開催料金
7,700円+550円 8.250円(税込)
※今回は、貴重な果物に付き550円プラスとなります。
以下の『お申込はコチラ』からメールにてお申込ください。
有機栽培/黄柚子
香、味、発酵の3拍子が揃った、冬の定番「柚子」。今回は、有機栽培で大ぶりな発酵に適した黄柚子をご用意しました。
爽やかでフレッシュな香りと風味豊かな柚子は、酵素ジュースにもフルーツビネガー酵素にもピッタリな果物です。
1day酵素ジュース作り教室
▼開催日程
12月7日(土)13時満席12月10日(火)19時満席- 12月14日(土)11時
- 12月24日(火)13時
▼開催料金
7,700円(税込)
1dayフルーツビネガー酵素作り教室
▼開催日程
12月7日(土)15時満席12月14日(土)13時満席- 12月21日(土)15時
▼開催料金
7,700円(税込)
以下の『お申込はコチラ』からメールにてお申込ください。
はじめての方はこちら
日本酵素マイスター協会では、はじめてご参加いただく方には、『はじめての酵素ジュース作り』、『はじめてのフルーツビネガー酵素作り』からご参加いただくようにお願いしております。
はじめてのお教室は、失敗の少ないりんごを使ってのお教室となります。
1day酵素ジュース作り教室
- 12月4日(金)13時~
- 12月18日(水)13時~
所要時間:90分/材料・道具など、全て込み
※はじめて用の専用テキストがついてきます。
1dayフルーツビネガー酵素作り教室
- 12月13日(金)11時~
- 12月25日(水)13時~
所要時間:90分/材料・道具など、全て込み
※はじめて用の専用テキストがついてきます。
以下のボタンをクリックし、必要事項を記入してお申し込みください。 ※お申し込みの際に、ご希望の日程を忘れずにご記入ください。当協会にて、確認ができ次第、メールにてご連絡させていただきます。