日本酵素マイスター協会 10月のスケジュール - 酵素ジュース|発酵ドリンク|酵素ジュース作り教室|の日本酵素マイスター協会

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日本酵素マイスター協会 10月のスケジュール

日本酵素マイスター協会10月の『1day酵素ジュース作り教室』は、秋の味覚の珍しい果物で酵素ジュース作り教室と、
『酵素ジュースの活用レシピワークショップ』は、9月に引き続き『酵素ポン酢』と『酵素生甘酒』のワークショップを開催いたします。

1day酵素ジュース作り教室
・開催料金 6,000円(税別)
・開催日程 以下のスケジュールをご覧ください

活用レシピワークショップ
・酵素ポン酢、酵素生甘酒
・開催料金 3,500円(税別)
・開催日程 以下のスケジュールをご覧ください

 


★西洋梨/オーロラ

甘みと酸味のバランスで芳醇な味わいの西洋梨/オーロラ。
優しい柔らかい甘みが特徴です。

10月1日(火)11時~、15時~
10月2日(水)15時~、19時~
10月4日(金)15時~
10月5日(土)11時~
10月7日(火)11時~、15時~
10月9日(水)15時~

 

★富有柿

とろけるような甘さの富有柿。出来上がりのシロップは、
料理やスイーツなど色んなものに使える万能ジュースです。

10月15日(火)11時~、15時~
10月16日(水)15時~、19時~
10月18日(金)15時~
10月23日(水)15時~、19時~
10月27日(金)15時~
10月26日(土)11時~
10月29日(火)11時~、15時~
10月30日(水)15時~、19時~


酵素ポン酢作りのワークショップ
火を使わずに、酵素ジュースと厳選の材料で手作りするポン酢。まろやかな手作りポン酢は格別ですよ!
有機栽培で育てられた、宮崎県特産の『香酸柑橘 へべす』を使って作ります。

10月4日(金)15時~
10月5日(土)14時~
10月8日(金)19時~
10月25日(金)17時~
10月26日(土)16時~

 

★酵素 生甘酒のワークショップ
以前のレシピを新しくリニューアル!米麹で作る手作り甘酒の作り方と
酵素ジュースと甘酒を使った、簡単レシピが学べるワークショップ。
(麹カルピス、甘酒餡、甘酒ゴマだれの3種類)

10月4日(金)19時~
10月5日(土)16時~
10月18日(金)17時~
10月19日(土)16時~
10月25日(金)19時~
10月26日(土)14時~

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