みなさんこんにちは。
最近よくお問合せいただく
『発酵ドリンク』と酵素ジュースは同じですか？
当協会では、酵素ジュースと言っておりますが、発酵ジュース、醗酵ドリンク
発酵ドリンクも、同じ酵素ジュースです。開催されているお教室によって
様々な表現を使われています。
正式には、植物性発酵飲料と言います。
当協会公認のお教室は、『1day酵素ジュース作り教室』と表記しております。
当協会では、発酵の仕組みや酵素について正しく、安全に学べるよう
公認教室での受講をおススメしております。
質問お問合せ等、酵素ジュース（発酵ドリンク）について
なんでも構いませんので、メールもしくは、お電話（06-4708-3507)まで、
気軽にお問合せください。
